ผักออแกนิก ดีอย่างไร
รู้หรือไม่ ว่าผักที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้เป็นผักที่ดีหรือเปล่าและเป็นผักที่ปลอดภัยต่อร่างกายหรือไม่ เราจะมาทำความรู้จักเกี่ยวกับผักที่ปลอดภัยกันว่าเป็นแบบไหน ปลอดภัยไหมมีสารปนเปื้อนหรือเปล่า ถ้าให้พูดถึงผักแล้วในแง่ของทางด้านวิชาการจะแบ่งผักเป็นหมวด เช่น ผักอนามัย ผักปลอดสารพิษ และผักอินทรีย์หรือผักออแกนิก ซึ่งผักที่ปลอดภัยแบบไม่มีสารเคมีใดๆ ก็คือผักอินทรีน์หรือผักออแกนิก เพราะวิธีการผลิตนั้น จะไม่มีการใช้สารเคมีใดๆ ในการผลิต ปุ๋ยที่ใช้ก็เป็นปุ๋ยที่มาจากธรรมชาตเท่านั้น เป็นการผลิตที่ใช้ทุกอย่างทางธรรมชาติ ไม่มีสารปนเปื้อน ไม่มีสารเคมี ไม่มีสารพิษ ผลผลิตที่ได้จึงมีความสะอาดและปลอดภัย ระบบเกษตรอินทรีย์นั้นเป็นระบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผักที่ผลิตในระบบนี้จึงมีความปลอดภัยแน่นอน
ผักออแกนิกกับงานรับจัดบุฟเฟ่ต์
ถ้าพูดเกี่ยวกับการรับจัดบุฟเฟ่ต์ รับจัดเลี้ยง ก็คงจะต้องมีผักเป็นวัตถุดิบอยู่ในอาหารที่จะนำไปจัดหรือเสิร์ฟให้กับลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นงาน บุฟเฟ่ต์ไทย , รับจัดบุฟเฟ่ต์ , รับจัดบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่ , รับจัดเลี้ยง , รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ และทำบุญเลี้ยงพระ ซึ่งงานเหล่านี้ก็ต้องมีการใช้ผักเป็นวัตถุดิบในอาหารทั้งนั้น ซึ่งผักที่ใช้ควรจะเป็นผักที่ปลอดภัยแบบ 100 % ซึ่งถ้าเป็นผักอนามัยจะมีการใส่สารเคมีป้องกันแมลงและเร่งปุ๋ยการเจริญเติบโต ผักปลอดสารพิษก็ด้วยเช่นเดียวกัน และผักไฮโรโปนิกซึ่งเป็นผักที่ดูเหมือนไม่มีสารปนเปื้อนก็ยังใช้ปุ๋ยสารเคมี ผักที่หน้าจะต้องใช้ก็คงต้องเป็นผัก ออแกนิก (ผักอินทรีย์)
1.ผักอนามัย
ผักอนามัย นั้นเป็นผักที่ทำการผลิตขึ้นและมีการใช้สารเคมีป้องกันแมลงต่างๆ ที่เป็นศัตรูพืช และสารเร่งการเจริญเติบโต พอถึงเวลาเก็บเกี่ยวจะทำการล้างเพื่อทำความสะอาด อาจจะยังคงมีสารพิษตกค้างอยู่บ้าง แต่ไม่เกินมาตฐานที่กำหนด
2.ผักปลอดสารพิษ
ผักปลอดสารพิษ นั้นเป็นผักที่ทำการผลิตโดยใช้ระบบผลิตที่มีสารเคมีป้องกันและทำลายศัตรูพืช ยังรวมไปถึงการใช้สารเคมีปุ๋ยเร่งการเจริญเติบโตอีกด้วย แต่ในช่วงก่อนการเก็บเกี่ยวนั้นจะเว้นระยะเวลาการใช้สารเคมีก่อนการเก็บเกี่ยว ซึ่งผักที่ได้นั้นก็ยังคงมีสารเคมีตกค้างอยู่ แต่ไม่เกินมาตฐานที่กำหนด และมีการขอใบรับรองเพื่อนให้ได้ใบรับรองผักปลอดสารพิษ แต่ก็จะมีหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าไปเพื่อตรวจสอบ ว่าสารเคมีที่ปนเปื้อนนั้นไม่เกินมาตามที่กฎหมายกำหนด
3.ผักไฮโดรโปนิก
ผักไฮโดรโปนิก นั้นเป็นผักที่ปลูกโดยใช้น้ำแทนดิน โดยจะมีการผสมอาหารที่มีความจำเป็นต่อพืชลงไปในน้ำและให้รากของพืชได้สัมผัสน้ำเพื่อดูดซับเข้าไป หรือการก็คือเป็นการปลูกพืชในสารละลายธาตุอาหารทดแทนการใช้ดินในการผลิต แต่ก็ยังคงมีการใช้สารเคมีเช่นเดียวกัน เช่นฮอร์โมนในการผลิต
4.ผักอินทรีย์ หรือ ผักออแกนิก
ผักอินทรีย์ หรือ ผักออแกนิก นั้นเป็นผักที่ทำการผลิตขึ้นโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น เน้นการปรับบำรุงดินด้วยอินทรีย์วัตถุ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ รวมถึงการผลิตที่ห่างไกลจากมลภาวะ เช่นโรงงานอุสาหกรรมหรือถนนเป็นหลัก เป็นการผลิตโดยใช้ปุ๋ยจากธรรมชาติและแหล่งน้ำธรรมชาติที่ไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อน เป็นผักที่มีความปลอดภัยที่สุด 100%
ปลอดภัยหายห่วงกับ 3minutesfood
อาหารบุฟเฟ่ต์ไม่ว่าจะเป็นแบบไหนสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือผัก ไม่เป็นผักสลัด ก็เป็นผักที่เป็นวัตถุดิบที่อยู่ภายในอาหาร ซึ่งเรานั้นมีกระบวนการในการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าได้กินอาหารที่ปลอดภัย ทางเรานั้นมีบริการมากมายหลายอย่างให้เลือกใช้ตามความต้องการของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็น รับทำข้าวกล่อง , รับจัดเลี้ยง , รับจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ , ทำบุญบ้าน , ทำบุญเลี้ยงพระ , รับจัดโต๊ะจีน , โต๊ะจีนงานแต่ง , ขนมไทยมงคล , คอฟฟี่เบรค เป็นต้น เราใส่ใจในการให้บริการลูกค้าเป็นอย่างมาก เพราะอาหารนั้นสำคัญและผลต่อร่างกายโดยตรงเมื่อกินของต่างๆ เราจึงอยากจะเชิญชวนท่านได้ลองมาใช้บริการของเรา รับรองว่าท่านจะต้องประทับใจในการบริการและอาหารของเรา