การจัดงานแต่งงานในกรุงเทพไม่ใช่เรื่องง่ายเลยใช่ไหมคะ ทั้งการหาสถานที่ หาช่างภาพ และที่สำคัญคือการเลือก “บริการ Catering” ที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และงบประมาณ ซึ่งหลายครั้งกลายเป็นเรื่องเครียดกว่าที่คิด บทความนี้จะพาเพื่อนๆ ไปดูวิธีเลือกบริการ Catering สำหรับงานแต่งในกรุงเทพที่ทั้งอร่อย ดูดี และมืออาชีพ แถมยังเป็นมิตรกับกระเป๋าอีกด้วย
ปัญหาทั่วไปที่เพื่อนๆ มักเจอเมื่อลงมือเลือกบริการ Catering
ในวันที่เพื่อนๆ ตัดสินใจจะเริ่มต้นวางแผนงานแต่งงาน หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ต้องคิดให้รอบคอบก็คือ “บริการ Catering” เพราะนอกจากจะเป็นหน้าตาของงานแล้ว ยังเป็นสิ่งที่แขกจะจดจำได้อย่างยาวนาน แต่บ่อยครั้งที่เพื่อนๆ อาจเจอกับปัญหาเหล่านี้โดยไม่รู้ตัว
1.ราคาเกินงบ แถมมีค่าใช้จ่ายแฝง
หลายบริการ Catering อาจให้ราคาเริ่มต้นดูน่าสนใจ แต่พอเอาเข้าจริง กลับมีค่าใช้จ่ายอื่นๆ เพิ่มขึ้น เช่น ค่าบริกร ค่าเดินทาง หรือค่าอุปกรณ์ตกแต่ง ทำให้เพื่อนๆ หลุดงบโดยไม่ทันตั้งตัว
2.รสชาติไม่ถูกปากแขก
บางครั้งเพื่อนๆ อาจเห็นเมนูน่ากินในโบรชัวร์ แต่พอถึงวันจริง รสชาติกลับไม่เป็นไปตามคาด อาหารจืดบ้าง เลี่ยนบ้าง หรือไม่เข้ากับกลุ่มแขกที่มา ทำให้งานแต่งกร่อยกว่าที่ตั้งใจไว้
3.รูปแบบการเสิร์ฟไม่เหมาะกับธีมงาน
บริการ Catering แต่ละเจ้าอาจถนัดรูปแบบต่างกัน เช่น บางเจ้าเชี่ยวชาญโต๊ะจีน แต่เพื่อนๆ อาจอยากได้แบบค็อกเทลหรือบุฟเฟ่ต์ หากเลือกผิดประเภท อาจทำให้บรรยากาศในงานดูไม่ลงตัว
4.ความล่าช้าและความไม่เป็นมืออาชีพ
อีกหนึ่งปัญหาที่เจอบ่อยคือทีมงานของผู้ให้บริการ Catering มาถึงงานล่าช้า หรือจัดเตรียมไม่ทันแขกเข้างานแล้ว ทำให้เพื่อนๆ ต้องกังวลแทนที่จะได้สนุกไปกับวันสำคัญ
เทคนิคการเลือกบริการ Catering งานแต่งในกรุงเทพให้เป๊ะทุกจาน
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่กล่าวมาด้านบน เพื่อนๆ ควรวางแผนการเลือกบริการ Catering ให้รอบคอบ ซึ่งเทคนิคต่อไปนี้จะช่วยให้ทุกจานที่เสิร์ฟในงานแต่งกลายเป็นความประทับใจที่ยากลืม
1.เริ่มจากกำหนดงบประมาณที่ชัดเจน
ก่อนจะเริ่มติดต่อผู้ให้บริการ Catering เพื่อนๆ ควรรู้ก่อนว่าอยากใช้งบเท่าไหร่ต่อหัว และมีจำนวนแขกกี่คน จะได้เปรียบเทียบราคาของแต่ละเจ้าที่เสนอได้ง่ายขึ้น
2. เลือกรูปแบบการจัดเลี้ยงให้เหมาะกับธีมงาน
งานแต่งในสวนกลางแจ้งอาจเหมาะกับค็อกเทลหรือบุฟเฟ่ต์ ส่วนงานแต่งแบบไทยดั้งเดิมอาจเลือกเป็นโต๊ะจีน เพื่อนๆ ควรเลือกบริการ Catering ที่มีประสบการณ์ในรูปแบบที่ตรงกับสไตล์งานตัวเอง
3. อย่าลืมชิมก่อนจอง
เดี๋ยวนี้ผู้ให้บริการ Catering ย่อมยินดีให้ชิมอาหารก่อนเซ็นสัญญาจ้างจริง เพื่อให้เพื่อนๆ มั่นใจในรสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบ การชิมล่วงหน้าช่วยลดความเสี่ยงจาก “รูปไม่ตรงปก” ได้มาก
4. เช็ครีวิวและผลงานจากงานจริง
ลองเข้าไปดูรูปงานจริงหรือสอบถามคู่รักที่เคยใช้บริการ Catering จากเจ้าที่เพื่อนๆ สนใจ จะช่วยให้ได้ภาพรวมทั้งเรื่องรสชาติ การบริการ และความตรงต่อเวลา
5. จองล่วงหน้าให้ไว โดยเฉพาะฤดูแต่งงาน
กรุงเทพเป็นเมืองที่มีงานแต่งเกิดขึ้นแทบทุกวัน โดยเฉพาะช่วงฤดูแต่งงาน (ตุลาคม – กุมภาพันธ์) เพื่อนๆ ควรจองบริการ Catering ล่วงหน้าอย่างน้อย 4-6 เดือน เพื่อได้คิวดีและไม่ต้องรีบตัดสินใจ
คำแนะนำส่งท้ายสำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังวางแผนเลือกบริการ Catering
การเลือกบริการ Catering สำหรับงานแต่ง งานอีเวนต์ หรือแม้แต่งานเลี้ยงเล็กๆ ในกรุงเทพ อาจดูเหมือนเรื่องเล็ก แต่จริงๆ แล้วรายละเอียดเล็กน้อยเหล่านี้นี่แหละที่ส่งผลต่อความประทับใจของแขกอย่างมหาศาล เพื่อนๆ หลายคนอาจกำลังสับสนว่าจะเริ่มจากตรงไหนดี เลือกเจ้าไหนดี งบจะบานปลายไหม
วันนี้เราเลยมีคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ที่อยากฝากเพื่อนๆ ไว้ก่อนตัดสินใจจองบริการ Catering เจ้าใดเจ้าหนึ่ง
3 เช็คลิสต์ก่อนตัดสินใจเลือกบริการ Catering
1.ตรวจสอบรีวิวและตัวอย่างผลงานจากผู้ใช้จริง เพื่อดูว่าผู้ให้บริการ Catering นั้นมีความน่าเชื่อถือแค่ไหน
2.เปรียบเทียบแพ็คเกจราคาและรายการอาหาร ว่าตรงกับธีมงานและงบของเพื่อนๆ หรือไม่
3.พูดคุยกับทีมงานก่อนจอง เพื่อเช็กความเป็นมืออาชีพและการบริการในวันงานจริง
เมื่อผ่านสามข้อข้างต้นแล้ว เพื่อนๆ ก็จะสามารถเลือกบริการ Catering ได้อย่างมั่นใจมากขึ้นแน่นอน
แต่สำหรับเพื่อนๆ ที่ยังไม่มีเจ้าไหนในใจ หรือกำลังมองหาผู้ให้บริการ Catering ที่ครบจบในที่เดียว ขอแนะนำ 3minutesfood – ผู้ให้บริการจัดงานค็อกเทล และจัดอาหารเลี้ยงนอกสถานที่ที่ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าหลายงาน
จัดงานแต่งพิธีเช้าแบบครบครัน กับบริการ Catering จาก 3minutesfood พร้อมแพ็กเกจสุดคุ้ม เริ่มต้นเพียง 8,999 บาท
มาดูกันว่าสิ่งที่เพื่อนๆ จะได้รับมีอะไรบ้าง
แพ็กเกจ Sweet Ever – ราคา 8,999 บาท
เหมาะสำหรับคู่บ่าวสาวที่ต้องการพิธีแบบเรียบง่าย ได้ครบทุกขั้นตอนสำคัญ
สิ่งที่ได้รับ:
พิธีสงฆ์, ฉากตกแต่งภายในบ้าน, เก้าอี้ชีวารีตกแต่ง 6 ตัว, พิธีรับไหว้ และพิธีสู่ขอ
แพ็กเกจ Happily Ever – ราคา 18,999 บาท
จัดเต็มขึ้นมาอีกระดับ สำหรับผู้ที่ต้องการพิธีพร้อมอุปกรณ์เสริมที่ครบครัน
สิ่งที่ได้รับ:
พิธีสงฆ์, ฉากตกแต่งภายในบ้าน, พิธีรับไหว้, เก้าอี้ชีวารีตกแต่ง 6 ตัว, พิธีหลั่งน้ำพระพุทธมนต์, ชุดขันหมาก, นายพิธี, ชุดเครื่องเสียงขนาดเล็ก และพิธีสู่ขอ
แพ็กเกจ Perfect Ever – ราคา 26,999 บาท (Best Seller)
สำหรับคู่รักที่อยากให้งานเช้าเป็นความทรงจำสุดสมบูรณ์แบบ ด้วยแพ็กเกจจัดเต็มจากทีมงานมืออาชีพ
สิ่งที่ได้รับ:
พิธีสงฆ์, ฉากตกแต่งภายในบ้าน, พิธีหลั่งน้ำพระพุทธมนต์, พิธีขันหมาก, นายพิธี, ชุดเครื่องเสียงขนาดเล็ก, เก้าอี้ชีวารีตกแต่ง 6 ตัว, พิธีรับไหว้, ฉากม่านพระสีขาว, โต๊ะลงทะเบียน, ซุ้มประตูนอกบ้าน และพิธีสู่ขอ
ซึ่งนอกจากบริการจัดพิธีเช้างานเเต่งแล้ว 3minutesfood ยังเชี่ยวชาญด้านบริการ Catering สำหรับานบุญ และงานอีเวนต์ต่างๆ พร้อมจัดอาหารหลากหลายรูปแบบ ทั้งบุฟเฟ่ต์ อาหารกล่อง หรือโต๊ะจีน ด้วยรสชาติและคุณภาพที่ประทับใจแขกทุกคนแน่นอน
ไม่ว่าคุณจะมีงบประมาณเท่าไหร่ 3minutesfood พร้อมดูแลงานพิธีเช้าให้คุณอย่างครบถ้วน สะดวก ปลอดภัย และประทับใจแน่นอน