จัดค็อกเทล กับเคล็ดลับที่ไม่ลับ

การจัดงานเลี้ยงนั้นเป็นสิ่งที่ผู้จัดจะต้องคำนึงถึงแขกที่จะมาร่วมงานและก็อาหารที่จะจัดเตรียมเอาไว้ให้กับแขกที่เข้ามาในการ การเลือกจัดค็อกเทลนั้นเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจเพราะการจัดค็อกเทลเป็นอะไรที่ไม่วุ่นวายมาก ไม่ต้องห่วงถึงเรื่องที่นั่งให้แขก เพราะการจัดค็อกเทลจะเป็นการที่ทุกคนที่มาภายในงานนั้นจะต้องยืนทานอาหารกัน ซึ่งการจัดงานแบบนี้เพื่อที่จะได้ให้แขกในงานได้ทำความรู้จักกันมากขึ้นและได้พูดคุยกันมากขึ้น การจัดค็อกเทลนั้น เป็นการจัดเลี้ยงที่จะได้เลือกเอาไปอยู่ในงานจัดเลี้ยงแบบอื่นๆ อยู่เสมอไม่ว่าจะเป็นจัดบุฟเฟ่ต์ จัดโต๊ะจีน จัดงานแต่งงาน หรือ จัดเลี้ยงบริษัท ซึ่งเหมือนจะเป็นอาหารที่เป็นเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว คนจัดงานเลี้ยงส่วนมากจึงจะเลือกเข้าจัดภายในงาน

จัดค็อกเทล ให้น่าสนใจ

        การที่จะจัดเลี้ยงงานแบบค็อกเทลนั้นมีหลายอย่างที่เราไม่ต้องกังวล แต่ก็ยังมีเรื่องที่จะทำให้ผู้จัดหรือเจ้าภาพงานจะต้องมีเรื่องกังวลอยู่ ซึ่งนั้นก็คือจะทำยังไงให้แขกที่มาร่วมงานจัดเลี้ยงในครั้งนี้นั้นเกิดความประทับใจกับงานและสามารถนำเรื่องราวในการจัดงานครั้งนี้ไปบอกต่อๆ กัน ซึ่งอย่างแรกจะต้องคำนึงถึงเรื่องอาหาร อาหารนั้นจะต้องมีความหลากหลายและเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย แขกทุกคนสามารถเลือกที่จะทานได้ว่าอยากจะทานอาหารแบบไหน ถ้าเป็นเด็กๆ ก็ยังสามารถที่จะทานได้ แต่อาหารค็อกเทลนั้นเป็นอาหารที่จัดไว้เดี่ยวๆ ซึ่งแขกนั้นอาจจะไม่อิ่มจึงจำเป็นที่จะต้องเลือกอาหารที่ทานแล้วรู้สึกอิ่มหรือเพิ่มจำนวนของอาหารจะต้องดูความเหมาะสมกับจำนวนแขกที่มาร่วมกัน ก่อนที่จะจัดงานนั้นก็ควรที่จะหาจำนวนแขกให้ได้ให้ครบหรือไม่ใช่ก็ใกล้เคียงเพื่อที่จะได้สามารถกำหนดอาหารให้กับแขกได้ไม่ยาก

จัดค็อกเทล ให้แขกปลื้มและประทับใจ

ซึ่งที่ได้บอกไปแล้วในหัวข้อที่แล้วว่าการจัดค็อกเทลนั้น อาหารจะน้อยกว่าการจัดอาหารแบบอื่น การที่จะทำให้แขกที่มาร่วมงานนั้นพึงพอใจและตอบสนองกับแขกได้ดีที่สุด ก็คงจะจำเป็นที่จะต้องทำการเพิ่มไลน์อาหารหรือเพิ่มซุ้มอาหารเพื่อให้แขกนั้น สามารถทานอาหารได้จนอิ่ม การเพิ่มซุ้มของอาหารให้มากขึ้นอีก 1 – 2 ซุ้ม เพื่อที่หมดกังวลในเรื่องของการที่อาหารภายในงานจะไม่พอ สิ่งที่สำคัญอีกอย่างที่สำคัญไม่แพ้กันนั้นก็คือธีมของงาน ซึ่งเกี่ยวอะไรกับการทานอาหารค็อกเทล เพื่อเพิ่มสีสันให้กับงานจำเป็นที่จะต้องนำเอาธีมงานนั้นมาจัดอาหารด้วย จัดอาหารให้เข้ากับธีมของงาน เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่บ่งบอกถึงความใส่ใจกับแขกที่เข้ามาร่วมงานเพื่อให้แขกรู้สึกสนุกในการเลือกทานอาหารที่มีทั้งความหลากหลายอย่างและยังดูหน้าทานดูมีสีสันเข้ากับงานอีกด้วย เพิ่มความประทับใจอีกขั้นคือการจัดเตรียมที่นั่งเอาไว้สำหรับผู้ใหญ่ที่มาร่วมงาน แขกคนอื่นๆ อาจจะปลื้มกับงานและอาจจะชอบความแปลกใหม่ของการจัดค็อกเทลแบบนี้ แต่ผู้ใหญ่อาจจะทำหน้าตาไม่พอใจ ยิ่งถ้าเป็นการจัดงานแต่งงานแล้ว ควรที่จะมีที่นั่งเตรียมเอาไว้ให้สำหรับผู้ใหญ่ของทั้งฝ่ายเจ้าบ่าวและเจ้าสาว ซึ่งการจัดค็อกเทลก็เป็นที่นิยมในการนำมาจัดในงานแต่งมาก ก่อนที่จะจัดงานไม่ว่าจะเป็นงานแบบไหนก็ตามควรคิดคำนวนเอาไว้ในหลายๆ มุมมองเพื่อจะได้มีการผิดพลาดน้อยที่สุด เพราะทุกคนที่จัดงานเลี้ยงก็อยากให้งานนั้นออกมาดีที่สุด บรรยากาศการจัดค็อกเทล by 3minutesfood