ข้อดีของ อาหารพร้อมทาน ตัวช่วยในการกักตัวอยู่บ้าน
หลายๆคนช่วงนี้คงกักตัวกันอยู่ที่บ้านไม่กล้าออกไปข้างนอกหรือออกไปใช้ชีวิตข้างนอกแบบปกติสักเท่าไหร่เพราะกลัวโรคร้ายที่กำลังระบาดอยู่ช่วงนี้หรือเรียกว่าโรคโควิค 19 บางคนเลือกซื้ออาหารสดและแห้งกักตุนไว้ทำทานเป็นจำนวนมาก เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ไก่ อาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง ซึ่งอาหารเหล่านี้เหมาะกับคนที่ต้องทำงานที่บ้านและต้องมีเวลาทำอาหารด้วย เพราะอาหารสดมีอายุการเก็บรักษาสั้น ต้องรีบทำอาหารก่อนที่วัตถุดิบจะเสีย แต่ถ้าเป็นอาหารพร้อมทานหรืออาหารแช่แข็ง จะเหมาะกับคนที่ต้องที่ทำงานมากกว่า เพราะไม่มีเวลาว่างมาทำอาหารทานเองได้ในแต่ละมื้อ อาหารพร้อมทานแตกต่างจากอาหารตามสั่งทั่วไปอย่างไร อาหารพร้อมทานสามารถเก็บแช่เย็นไว้รับประทานได้หลายวัน ซึ่งข้อดีของอาหารพร้อมทาน ช่วงโรคร้ายระบาด จึงเป็นอาหารที่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุก ๆท่าน เพราะไม่ต้องจากบ้านไปซื้ออาหารข้างนอกบ่อย ๆ เลี่ยงการอยู่ใกล้ชิดกับผู้คนและไม่เสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้นอีกด้วย อาหารพร้อมทานจึงเป็นตัวเลือกที่ดีและตอบโจทย์กับสถานการณ์ช่วงนี้มากที่สุด
ข้อควรระวังในการบริโภคและวิธีเก็บรักษา”อาหารพร้อมทาน”
อาหารพร้อมทาน เป็นอาหารปรุงสุกเรียบร้อย แล้วบรรจุในกล่องพร้อมรับประทาน เป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากผ่านขั้นตอนการอุ่นด้วยความร้อนแล้ว อาหารพร้อมทานของเราเป็นอาหารแช่แข็งคือ มีการใช้ความเย็นในการรักษาคุณภาพอาหารให้คงคุณค่าทางโภชนาการ ในขั้นตอนการผลิต “อาหารพร้อมทาน” ยังต้องพิจารณาถึงความสะอาดในทุกขั้นตอนการผลิตอีกด้วย เพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดและพร้อมนำเข้าห้องแช่แข็งรักษาอุณหภูมิทันที ข้อแนะนำในการเลือกซื้ออาหารพร้อมทาน คือ ควรซื้อในปริมาณที่เพียงพอต่อการบริโภคและต้องดูฉลากที่ระบุวันหมดอายุไว้อย่างชัดเจนด้วยนะคะ ซึ่งอาหารพร้อมทาน กล่องบรรจุอาหารเป็นกล่องที่ทนต่อความเย็นและความร้อนได้ดีอยู่แล้ว การเก็บรักษาอาหารไว้ได้ระยะยาว จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นช่องฟรีสแช่แข็งในอุณหภูมิที่คงที่อยู่ตลอดเพราะช่วยรักษาคุณภาพและยืดอายุการจัดเก็บให้ได้ตามที่ควรจะเป็น
อาหารพร้อมทาน จำเป็นต้องอร่อยไหม
ช่วงโรคร้ายระบาด ทุกๆคนจะต้องกักตัวที่บ้าน แล้วทุกวันนี้อาหารพร้อมทาน เป็นธุรกิจรูปแบบหนึ่ง ซึ่งคู่แข่งค่อนข้างเยอะ แต่จะทำอย่างไรให้ลูกค้าเลือกใช้บริการเรา ซึ่งแน่นอน อาหารพร้อมทาน จึงต้องมีรสชาติที่อร่อยถึงจะมัดใจลูกค้าไว้ได้ และต้องมีเมนูที่หลากหลายและเก็บรักษาคุณภาพไว้ได้นาน เพราะการกักตัวอยู่ที่บ้านเป็นเวลานานจะทำให้น่าเบื่อมากๆ ซึ่งอาหารในแต่ล่ะวันจะต้องน่ารับประทานและยังคงรสชาติความอร่อยไว้อย่างเดิมด้วยนะคะ