อาหารกล่องเป็นที่นิยมเนื่องจากความสะดวก
อาหารกล่อง คือ อาหารที่สำเร็จรูปพร้อมรับประทาน บรรจุอยู่ในกล่องหรือบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน อาหารกล่องก็เป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบัน วิถีคนเมือง ยึดติดกับความเร่งรีบ อำนวยความสะดวกให้กับคนที่มีเวลาจำกัด ไม่ต้องทำเอง รวดเร็ว เมนูหลากหลาย มีหลายราคาให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็นราคาร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเริ่มที่ 40-60 บาทหรือจะเป็นบ็อกซ์เซตแบบพรีเมี่ยมราคาหลักร้อยถึงหลักหลายร้อยบาท ซึ่งขึ้นอยู่กับความสามารถในการเลือกซื้อหามาทานได้ อย่างไรก็แล้วแต่ข้อที่สำคัญเหมือนกันของอาหารกล่องคือความสะดวกในการรับประทาน
อาหารกล่อง เกร็ดน่ารู้ที่มาพร้อมความสะดวก
อาหารกล่อง เป็นอาหารที่ส่วนใหญ่คนในเมืองนิยมรับประทานกัน พัฒนามาจากข้าวราดแกงหรือข้าวถุงแกงถุงที่ทั่วๆไปขาย ที่ต้องซื้อกลับไปกินที่บ้านและต้องหาจาน ชาม ช้อน รับประทานอีก แต่ได้มีจุดเปลี่ยนและพัฒนาให้ดีขึ้นคือการเอาเมนูข้าวราดแกง มาพัฒนาใส่บรรจุภัณฑ์ให้ดูดี ไม่ต้องหาภาชนะมาใส่ให้เสียเวลา สามารถซื้อมาทานได้เลย ทานที่ไหนก็ได้ มีอุปกรณ์ในการทานให้พร้อมกินเสร็จทิ้งได้เลย ไม่ต้องมานั่งล้างจานให้เสียเวลาและยังประหยัดเวลา เหมาะสำหรับ หนุ่มสาวออฟฟิศที่มีเวลาทานข้าวจำกัดในช่วงพักเบรค อาหารกล่อง มี 2 แบบ มีทั้งแบบที่ 1 เป็นอาหารกล่องปรุงสดใหม่พร้อมทาน และแบบที่ 2 อาหารกล่องแช่เย็น/แช่แข็ง เช่น อาหารกล่องในร้านสะดวกซื้อต่าง ๆ ที่สามารถซื้อมาแช่ต่อที่ทำงานหรือที่บ้านต่อได้ หิวเมื่อไหร่ก็เอาออกมาเข้าไมโครเวฟ อำนวยความสะดวกให้กับคนในปัจจุบัน อาหารกล่องไม่ได้นิยมเฉพาะคนไทย ยังนิยมไปทั่วโลก ในส่วนของอาหารมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารตะวันตก อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน อาหารเจ อาหารฮาลาล และที่ในยุคปัจจุบันที่เริ่มมามีกำลังฮิตกันเลย เอาใจสายรักสุขภาพ ก็น่าจะเป็น อาหารกล่องแบบอาหารคลีน กินแล้วไม่อ้วน แถมสุขภาพดี อาหารคลีน ถือว่าเป็นอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีต่าง ๆ เลย เช่น ผักสดผลไม้สด ไข่ต้ม ฯลฯ เป็นอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และเหมาะสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ อย่างไรก็ตาม อาหารก็ถือว่าสำคัญสำหรับกับผู้บริโภค สิ่งใดก็ตามที่มนุษย์รับเข้าสู่ร่างกาย (ด้วยการกิน) แล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย และการเจริญเติบโต ประโยชน์ของอาหาร สิ่งมีชีวิตทุกชนิดต้องกินอาหาร อาหารช่วยให้ร่างกายเติบโต และมีพลังงานในการเคลื่อนไหวและทำงานได้ อาหาร คือ สิ่งที่รับประทานเข้าสู่ร่างกายแล้ว ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ที่สึกหรอของร่างกายอีกด้วย
ประโยชน์ของอาหารกล่องที่มากกว่าความสะดวก
นอกจากความสะดวกในการรับประทานในชั่วโมงเร้่งรีบแล้ว อาหารกล่อง ทุกกล่อง ทุกประเภท ล้วนแต่มีประโยชน์ และให้สารอาหารให้ครบ 5 หมู่ เมื่อผู้บริโภคได้รับอาหารที่สะอาด สดใหม่ ทุกวัน กินอาหารที่มีประโยชน์ สะอาดและเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ และก็ควรรับประทานอย่างเหมาะสมและเพียงพอต่อพลังงานที่ร่างกายต้องการและดื่มน้ำให้เพียงพอ เพื่อสุขภาพร่างกายของเรา
